4 inovasi makanan yang memandu cara kita makan saat ini. Apa yang bisa membentuk masa depan kita?

4 inovasi makanan yang memandu cara kita makan saat ini. Apa yang bisa membentuk masa depan kita?

10 Maret, 2022

Sejak saya berkecimpung di dunia kuliner, ada banyak sekali tren yang membuat para pecinta kuliner senang terjebak. 2020 melihat ledakan ragi ibu; sebelum itu, itu adalah hype makanan yang difermentasi dan ramah usus yang dibicarakan semua orang. Orang tua saya melihat memasak makanan Prancis sebagai puncak penyempurnaan ketika mereka masih muda, dengan saus dan teknik klasik yang dipandang sebagai puncak budaya gastronomi. Sejak itu, segala sesuatu mulai dari Asia, Italia, Lebanon, dan Eropa Timur telah menarik perhatian dunia.

Namun, apa yang cenderung tidak terlalu kita pikirkan, dan orang-orang Kasino Betway mereka melakukan pekerjaan luar biasa dalam artikel mereka, “Apa yang Akan Anda Makan di 2050” adalah masa depan konsumsi makanan dan apa yang mungkin memandunya. Setelah membaca bagian yang menarik. Saya pikir saya akan melihat inovasi makanan hebat di masa lalu, untuk melihat apakah ada sesuatu yang dapat kita pelajari yang dapat membentuk perkembangan masa depan kita.

Jadi tanpa basa-basi lagi, inilah penemuan terbesar yang memandu cara kita makan hari ini!

Api

Mungkin aneh untuk berpikir begitu sekarang, tetapi kita manusia tidak selalu bisa memasak daging kita dengan sempurna. Namun, para ilmuwan setuju bahwa memanfaatkan panas (terutama melalui api mentah) dalam masakan kita telah menjadi langkah penting tidak hanya dalam cara kita makan, tetapi juga dalam susunan genetik kita. Api membantu kami memasak sayuran akar yang akan kami perjuangkan sebelumnya, serta secara dramatis meningkatkan konsumsi daging kami, memberi kami dan otak kami energi yang mereka butuhkan untuk tumbuh.

Pendinginan

Sebelum lemari es, kita manusia telah merancang sejumlah teknik cerdik untuk mengawetkan makanan, tetapi tidak ada yang mendekati inovasi yaitu lemari es. Semuanya dari gundukan tanah, hingga pengiriman es yang sering ada di agenda sebelum lemari es. Pendinginan rumah itu sendiri berarti bahwa berbagai macam makanan dapat disimpan dan disimpan lebih lama untuk rata-rata orang, merevolusi cara kita makan.

Baca Juga:  Sup sayuran, terong, dan buncis yang sangat sehat

Perawatan & Merokok

Bertahan hidup sulit bagi manusia purba. Kami tidak hanya harus bekerja keras untuk setiap bagian makanan yang dapat kami selamatkan, atau hewan yang dapat kami tangkap dan sembelih, tetapi kami juga harus memakan sebagian besar dari apa yang telah kami peroleh dalam jangka waktu yang sangat cepat, atau berisiko meracuni diri kami sendiri dari mikroba jahat. dan bakteri yang terakumulasi dari waktu ke waktu dalam makanan. Masukkan obatnya dan asap! Dalam bumbu, kami menambahkan garam ke makanan kami, yang mencegah pembentukan kehidupan yang tidak diinginkan. Dalam kasus merokok, paparan panas tingkat rendah selama jangka waktu yang lama yang melakukan pekerjaan, mengeringkannya dan menghentikan pertumbuhan bakteri dan jamur.

Pasteurisasi

Louis Pasteur dengan tepat disebut sebagai “Pahlawan keamanan pangan”Untuk Pasteurisasi inovasi homonimnya. Prosesnya melibatkan susu yang terlalu panas antara 60 dan 100 derajat celcius, untuk menghilangkan organisme berbahaya, tanpa mengurangi kualitas produk. Pasteur juga mendemonstrasikan teori kontaminasi kuman, yang memungkinkan kita untuk menikmati makanan dan minuman yang lebih bervariasi sejak saat itu.

Jadi, ini dia, 5 inovasi terbaik dalam sejarah makanan manusia. Kesamaan dari semua inovasi di atas adalah bahwa mereka memecahkan masalah bagi manusia, apakah itu kelangkaan, rasa, atau, lebih umum, hanya keamanan. Tapi apa yang akan terjadi selanjutnya? Sesuatu untuk membantu kita memberi makan populasi kita yang terus bertambah, mengganti daging, atau mengurangi krisis obesitas yang sedang berlangsung? Lihat bagian Kasino Betway untuk beberapa makanan menarik untuk dipikirkan.

Atau, jika Anda ingin mendapatkan inspirasi gastronomi …

Tetap di rumah untuk memasak

Masing-masing menandai 3 kotak kunci yang saya cari dalam makanan sekarang; memuaskan, bergizi dan dapat dibekukan.

Resep pasta terbaik saya

Resep saus Linguica saya telah menerima banyak lalu lintas dan umpan balik positif akhir-akhir ini. Berikut resep lengkapnya.

ARTIKEL TERKAIT
Sup Ketumbar Labu Vegan Krim
Sup Ketumbar Labu Vegan Krim

  Sup ini sama lezatnya dengan yang sederhana, serta menawarkan krim yang luar biasa yang dapat Anda perjuangkan untuk dicapai >>> Baca selengkapnya

25 Blog Makanan Vegan Teratas dan Terbaik
25 Blog Makanan Vegan Teratas dan Terbaik

Menjadi vegan itu sulit, tetapi ini adalah pilihan diet yang semakin banyak dipilih orang. Entah itu alasan lingkungan, kesehatan atau >>> Baca selengkapnya

Cara Memasak Sourdough – Panduan Pemula Langkah demi Langkah
Cara Memasak Sourdough - Panduan Pemula Langkah demi Langkah

  Penghuni pertama buatan sendiri tidak mudah, tapi itu salah satu hal yang paling berharga yang pernah saya masak. Dibutuhkan >>> Baca selengkapnya

Resep Millionaires Gnocchi dengan Saus Merah, Ramuan Ricotta, dan Golden Crispies
Resep Millionaires Gnocchi dengan Saus Merah

Anda akan merasa seperti satu juta dolar makan pangsit jutawan yang lezat ini! Gnocchi yang lembut, ricotta yang dilelehkan dengan >>> Baca selengkapnya

Sup sayuran, terong, dan buncis yang sangat sehat
Sup sayuran, terong, dan buncis

Untuk resep yang tinggi protein, zat besi, vitamin, dan serat, serta rendah lemak dan sepenuhnya vegan, yang satu ini rasanya >>> Baca selengkapnya

Resep Sup Lentil Labu Panggang
Resep Sup Labu Panggang

Saat hari semakin dingin dan malam semakin pendek, sup musim dingin yang hangat bisa sangat menenangkan. Plus, makanan musiman terasa >>> Baca selengkapnya

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.